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广州餐馆非法出售老鼠

虽然很多人都知道老鼠会传染很多疾病,但老鼠肉已经成为广州海珠区一家餐厅的特色,餐厅里挤满了人。这家餐馆估计每天有数百只老鼠提供食物,还有100多种老鼠肉做成的菜肴。

海珠区土华村的一家餐馆用“秘密田鼠”的伎俩吹捧顾客。它卖老鼠肉很久了,在当地很受欢迎。许多食客特别喜欢吃老鼠肉。

当《中国信息时报》的记者去现场调查时,他碰巧发现餐厅工作人员正在处理刚被沥青剥皮的田鼠,已经有100多只被宰杀了。

被询及清理方式如此脏乱草率如何供应顾客,伙计指着遍地鼠尸得意地说,还是会销售一空。当被问及如何向顾客提供如此肮脏和草率的清洁方法时,该男子指着到处都是老鼠尸体,自豪地说他仍将出售一只空。

服务员说店里卖的所有老鼠都是从广西进口的。老鼠有两种,田鼠和山鼠。田鼠每斤13.8元,山鼠每斤18元。你可以选择烹饪方法。有100多种菜肴。许多人一次订购5公斤。

报告称,一项调查显示,广州等大城市小型哺乳动物的寄生虫感染率高达29.4%。

广州市褐家鼠寄生虫感染最严重,感染率为39.3%。

据广东省卫生监督所称,根据《传染病防治法》和《食品卫生法》,家鼠和野鼠都是传染病的来源,应予以消灭,并严格禁止用作销售食品。

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